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牛油果的营养价值 牛油果的功效与作用toutiao

2019-01-13 08:27:05
牛油果的营养价值 牛油果的功效与作用

牛油果有一个很大的果核,果肉为黄绿色,味如牛油,被称为“森林的牛油”。果实为一种营养价值很高的水果,那么牛油果有哪些营养价值?牛油果又有哪些功效与作用?快来看看吧。

牛油果的营养价值

牛油果含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质,钠、钾、镁、钙等含量也高宝宝低烧不退怎么办
。丰富的脂肪中不饱和脂肪酸含量高达80%,为高能低糖水果。果仁含油量8~29%,油是一种不干性油,没有刺激性,酸度小,乳化后可以长久保存,可食用。

1、镁

牛油果镁这种矿物质有助于缓和经前维候群、偏头痛、焦虑和其他不适。

2、纤维

酪梨的纤维含量很高(一個酪梨提供的膳食纤维为每日摄取量的34%),因为可溶纤维能清除体內多余的胆固醇,而不溶纤维帮助保持消化系统功能正常,预防便秘。鳄梨的纤维含量竟占据水果界龙头老大的位置。就纤维含量而言,1颗鳄梨相当于2条番薯,2棵莴苣。长期便秘的人服用它谁适合不过的了。

3、乳化剂

牛油果油含有Phospholipiden和Sterolen (植物自身的乳化剂),能乳化皮肤表面的水分,消除皮肤上水油之间的张力孩子发烧如何退烧
,提高有效物质渗透,形成网络覆盖,因此具有很好的保湿滋润功效。在乳剂或膏霜中牛油果油能轻微提供产品的粘稠度,提高渗透性。

4、叶酸

酪梨是叶酸的良好来源(一个酪梨提供57微克叶酸宝宝半夜发烧39度怎么办
,即每日攝取量的28%)。这种重要的维生素或能预防胎儿出现先天性神经管缺陷,減少成年人患癌症和心脏病的机率。丰富的叶酸还能帮助减少中风的危险。

5、维生素

牛油果中富含维生素A、E和B2,这些营养成分对眼睛很有益,经常对电脑的白领们可以多吃。

6、油酸

油酸是酪梨所含的一种单元不饱和脂肪,可代替膳食中的饱和脂肪,降低胆固醇水平。