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生猪批发价再度逼近历史高位

2018-11-30 18:39:01

生猪批发价再度逼近历史高位

生猪批发价再度逼近历史高位

“肉价又涨了,本地猪瘦肉已涨到了1斤16元!”昨天上午,刚从市区平原市场买菜回来的林大妈一见到便急忙报料。随后走访了有关部门和市区一些集贸市场,发现市区肉价近期又再度攀升,尤其是生猪批发价,已逼近今年7月中下旬的历史价。  今年5月份以来,我市猪肉价格逐步上扬,并在较高价位运行数月,至今年9月、10月才呈现降温的迹象,批发价、零售价均有不同程度的回落。然而,从11月份开始,生猪批发价再度上涨。市华达隆生猪定点屠宰厂的有关负责人告诉,1个月来,生猪购进价每公斤涨了近3元,目前达到16.4元左右;猪肉批发价已升至每公斤19.2元左右,步步逼近今年7月中下旬的历史价。  从市区一些集贸市场了解到,近日瘦肉每公斤大约在26至32元之间,肉排则达到每公斤34元至40元,比前段时间略有上扬,但基本维持稳中趋升的态势,涨幅比批发价的上涨幅度小。  市价格监测中心有关负责人表示,生猪供应受其生长周期的制约,生猪短缺问题不可能在短时间内彻底解决,由于整体供求矛盾没有解决,近期市场上的猪肉价格仍将维持较高价位运行。  专家预测,按照生猪生长的周期,新一轮的生猪大批上市大约要到明年清明前后。因此,估计要到那时,肉价才有可能回落。

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